Teigmulden für Brotanlagen
Die Teigmulden sind speziell für den schnellen und flexiblen Einsatz in den Aufhängungen verschiedener Hersteller von Gärschränken wie z. B. WP Haton, Gostol konzipiert. Durch das offene Netz wird eine ausgezeichnete Luftzirkulation um den Teig gewährleistet. Das Design der Netzmulden sorgt für ein verbessertes und hervorragendes Reinigungsergebnis.
Die Mulde besteht aus einem Kunststoffrahmen und einem Polyethylen-Netz. Das offene Netz gewährleistet eine ausgezeichnete Luftdurchlässigkeit um den Teig herum. Die Netztaschen wurden speziell für eine schnelle und flexible Verwendung in den Aufhängungen verschiedener Hersteller von Gärschränken wie Benier, Sottoriva, Glimek entwickelt.
Das Produktportfolio umfasst nicht nur einzelne Teigmulden, sondern auch die dazugehörigen Gehänge, die die Mulden halten. Sie bestehen aus lebensmittelechtem Kunststoff und sind mit Metallstiften an beiden Enden ausgestattet. Aufgrund der immer strenger werdenden Hygienevorschriften ist die Nachfrage derzeit stark im Trend.
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